Традиційний класичний німецький картопляний салат – це дуже смачно

admin

Відварну картоплю наріжте великими шматочками і перекладіть в зручний салатник або миску для змішування.

ВАЖЛИВО! Картоплю відварити в шкірці. Краще всього використовувати картоплю невеликого розміру і не крохмалистих сортів. Якщо у вас маленькі бульби, то можна використати їх цілком.

Крок № 2:

Ковбаски наріжте невеликими шматочками і злегка обсмажте на невеликій кількості рослинного масла. Перекладіть ковбаски в салатник.

Крок № 3:

Мариновані огірки наріжте кружечками і покладіть в салатник.

ВАЖЛИВО! Для приготування цього салату ви можете використовувати не тільки мариновані, але і солоні огірки. Якщо у вас великі огірки, то можете нарізати їх шматочками довільної форми.

Крок № 4:

Ялтинський цибулю наріжте тонкими півкільцями або чверть кільцями. Перекладіть цибулю в салатник.

ВАЖЛИВО! Якщо у вас немає ялтинської цибулі, то для приготування салату ви можете використовувати звичайний ріпчаста цибуля.

Крок № 5:

Залишилося лише додати в салат дрібно нарізану петрушку.

Крок № 6:

Приготуємо заправку для салату. Для цього в невеликій ємності змішати до однорідного стану: оливкова олія, сіль, чорний мелений перець, зернову гірчицю і винний оцет.

ВАЖЛИВО! Оливкова олія ви можете замінити будь-яким ароматним олією, а винний оцет – яблучним оцтом або лимонним соком.

Крок № 7:

Додайте заправку в салат і акуратно перемішайте його. Класичний німецький картопляний салат готовий. Можете сервірувати його на стіл.

Приємного апетиту!

Для приготування німецького картопляного салату нам потрібні наступні інгредієнти:

Картопля – 500 грам;
Мисливські ковбаски – 250 грам;
Ялтинська цибуля – 1 штука;
Огірки мариновані – 300 грам;
Петрушка – 3 гілочки;
Оливкова олія – 4 столові ложки;
Оцет винний білий – 1 столова ложка;
Гірчиця зернова – 1 чайна ложка;
Сіль – за смаком;
Перець чорний мелений – за смаком.

Якщо вас зацікавив рецепт приготування смачного салату, то залишайте свої коментарі, задавайте питання. Я обов’язково всім відповім. Поділіться цим рецептом з друзями в соціальних мережах, ставте лайки, переходьте за посиланням на мій канал . На своєму каналі я кожен день ділюся з вами новими рецептами. Буду дуже рада вас всіх бачити.