Салат олів’є нервово курить в сторонці. Салат “буковина” – сильний конкурент салату олів’є

Коли я вперше приготувала салат «Буковина» чоловік помітив, що є у нього схожість з «Олів’є» і я була згодна з ним, але в теж час – страва є оригінальним і цілком самостійним і є у нього своя родзинка.

Рекомендую відразу ж поставити варитися моркву і картоплю. Рецепти приготування ідеального цих овочів є у мене на каналі «Що готувати» – дивіться і підписуйтесь!

Продукти потрібно нарізати на дрібні кубики:

Картопля;

Моркву.

Копчену ковбасу;

Болгарський перець.

Колір болгарського перцю в принципі не має значення, але чим яскравіше фарби, тим апетитніше виглядає страва на столі.

Я рекомендую для цього салату використовувати пір’я зеленого лука, але насправді, можна замінити їх кінзою або пучком кропу, петрушки, зовсім обійтися без зелені на крайній випадок. Нарізати їх треба дрібніші.

Викласти всі продукти в салатник і доповнити консервованим горошком. Розсіл зливайте окремо, він не використовується для приготування салату.

Заправити страву майонезом, сіллю і поперчити, покладаючись на особистий смак.

Салат настоювати в холодильнику необов’язково. Можна відразу ж подавати до столу і насолоджуватися його оригінальним смаком. Мені здається, кожен, хто спробує його, залишиться задоволений!

Вам сподобався рецепт «Буковини»? Ставте лайк, якщо вас зацікавила стаття!

Цікаво, що цей рецепт салату прийнято вважати українським. Буковиною називають в Україні один з регіонів країни – затишне і мальовниче місце. Цей салат відноситься до розряду страв – швидко і смачно!

Цей салат я віддаю перевагу на свята. А ви, що думаєте на його рахунок – приготуєте теж? Чекаю на ваші відповіді в коментарях під статтею!

Дуже смачно! Рекомендую!

Список продуктів:

· Копчена ковбаса – 200 р. ;

· Картопля відварна – 3 невеликі (близько 200 р. );

· Морква варена – 2 шт. невеликі (150 р. );

· Горошок – 150 р. ;

· Цибулю зелений – невеликий пучок;

· Перець болгарський – 1 шт. (150 р. в очищеному вигляді);

· Майонез – за смаком.

Доступні салатики в цьому відео!

УВАГА! Так я ж ще знімаю і відео рецепти! Підпишіться на мій канал ютуб ! Я вас ЧЕКАЮ