Землеробство

Капуста Червнева: опис сорту. Рання, хрустка і дуже соковита

Капуста Червнева виведено понад 50 років тому. Овочівники давно оцінили прекрасні якості цієї культури. Вона славиться своїми розмірами і швидко дозріває. Капуста багата вітамінами та поживними речовинами.

Основні характеристики

Овоч є ранньостиглим і дуже смачним.

Морозостійкість

Капусту можна вирощувати в будь-якому регіоні нашої країни. Вона не боїться зниження температури до 5 градусів зі знаком мінус.

Врожайність

Сорт вважається скоростиглих. З того моменту, як ви висадили розсаду у відкритий грунт, пройде 2 місяці, і ви зможете зрізати перший качан. З грядки капусту треба прибирати вчасно, інакше качани почнуть тріскатися і гнити. Качан витягаю з коренем, обрізаю акуратно нижні листя і обрубую стебло. Збір качанів рекомендується здійснювати в ранкові години. Зрізають капусту не прямо під вілком, а залишаючи 2-3 см кочережки. Це дозволить краще зберегти соковитість і всі корисні речовини. У мене качани залишаються свіжими в підвалі до осені. З одного квадратного метра збирають до 6 кг капусти. Качан красиво виглядає зі своїми світло-зеленим листям, на зрізі – біло-жовтого кольору. Качан дуже щільний, рівний і круглої форми. Найбільший сягає до 2.5 кг. Вага середнього овоча близько одного кг. Качан не дуже довга.

Стійкість до шкідників та хвороб

Культура дуже часто піддається атакам капустяної мухи і гусениць. Унаслідок поганої погоди можуть вражати капусту наступні захворювання.

Чорна ніжка

Стебло стає чорним і гниє. Спочатку капуста перестає рости, а потім і зовсім гине. Хвороба переходить від однієї рослини до іншої. Так можна залишитися без врожаю.

Кила

Коріння покриваються наростами і перестають розвиватися належним чином. Через деякий час листя починають здохнути, а капуста припиняє свій ріст.

Несправжня борошниста роса

Зазвичай вражає молоді саджанці. На листках утворюються жовті плями і з’являється наліт сірого кольору. Листя незабаром відмирають, змінивши свою форму.

Вирощування

Садити насіння в один день не стоїть. Краще це робити з перервою в 2 тижні. Тоді врожай буде встигати поступово.

Терміни

Розсада швидко не росте. Не треба сіяти насіння у великі ємності. Я саджу в маленькі горщики і через місяць пересаджую саджанці в іншу ємність. Через місяць відправляю розсаду у відкритий грунт.

Переваги сорту

Капуста полюбилася дачникам за:

  • ранній термін дозрівання;
  • качан не тріскається;
  • полив не шкодить, а сприяє соковитості і щільності вілков;
  • листя м’які;
  • стійкість до холоду;
  • немає чутливості до капустяним захворювань.

Полив і догляд

Недоліки

Недоліків мало:

  • низька якість лежкості;
  • не підходить для квашення з-за малого вмісту цукрів.

У свіжому вигляді вона зберігає всі свої корисні властивості. Починає дозрівати в той момент, коли людський організм потребує вітамінів і мікроелементів, які містяться в цій капусті.

Багато садівники давно воліють вирощувати капусту Червневу. До того ж сорт досить невибагливий в плані догляду та має приємний смак.

Відчувати хрускіт свіжої капусти – це справжня насолода, особливо на початку літа, коли до дозрівання інших вітамінних овочів ще далеко. І виростити цю городню панночку під силу будь-якому. Було б бажання!